Яблочный пирог
Ингредиенты
|
 |
Крем:
|
|
Рецепт приготовления
| Масло растереть с сахаром |  |
| Добавить яйца, хорошо перемешать |  |
| Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто |  |
| Яблоки почистить, удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками |
 |
| Противень (я использовал противень размером 30х22 см, и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить 2/3 теста, разровнять |
 |
| На тесто выложить яблоки, разровнять |  |
| Из оставшегося теста сделать "косички". Для этого надо скатать жгутик |
 |
| Затем его приплюснуть |  |
| Ножом сделать надрезы. |  |
| Выложить "косички" на пирог. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. |  |
| Для крема сметану смешать с сахаром. |  |
| Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции |  |
Приятного аппетита!