Салат «Морковка»
Наступающий год - Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
|
Наступающий год - Кролика (Кота).
Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик.
Из указанного количества ингредиентов получилось 2 салата таких, как на фото.
Рецепт приготовления
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. | |
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания). Остудить. | |
Лук мелко покрошить. | |
Грибы мелко нарезать. | |
На растительном масле обжарить лук. | |
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут). | |
Картофель натереть на мелкой терке. | |
Морковь натереть на мелкой терке. | |
Филе мелко нарезать. | |
Яйца натереть на мелкой терке. | |
На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом. | |
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать). | |
На грибы выложить филе. Немного посолить, смазать майонезом. | |
На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом. | |
На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки. |
Приятного аппетита!