Закуска «Морская раковина»
В качестве начинки можно использовать совершенно любой салат, по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
для украшения:
|  |
Рецепт приготовления
| Булочки разрезать вдоль, но не до конца. |  |
| Из нижней части вынуть мякиш. |  |
| Мякиш нарезать кубиками. |  |
| На растительном масле пожарить до золотистого цвета. |  |
| Креветки мелко нарезать. |  |
| Яйца натереть на мелкой терке. |  |
| Смешать сухарики, креветки, яйца, икру. |  |
| Заправить майонезом. Если необходимо, посолить. |  |
| Булочки начинить салатом. Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку. |  |
| Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца. |  |
Приятного аппетита!